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Donnerstag, 17 August 2017

Der Südtiroler Vernatschcup - Trofeo Schiava

Der Südtiroler Vernatschcup - Trofeo Schiava

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Der Südtiroler Vernatschcup - Trofeo Schiava

Der Südtiroler Vernatschcup - Trofeo Schiava

Der Südtiroler Vernatschcup - Trofeo Schiava

Der Südtiroler Vernatschcup - Trofeo Schiava

Seit 2004 wird einmal jährlich der Südtiroler Vernatsch Cup ausgetragen. Eine Gruppe von Fachjournalisten, Önologen und Weinliebhabern aus Italien, Deutschland, der Schweiz und Österreich verkostet die Südtiroler Vernatsch-Weine des letzten Jahrganges und gibt ihre Bewertung ab. Die besten Weine der Verkostung werden mit dem Titel „Vernatsch des Jahres“ ausgezeichnet. Je nach Jahrgang erhielten diese Auszeichnung bisher 5-10 Weine.

Termine

Vernatschcup 2017


15.-16. Mai 2017

Latest News

Der Troll Natsch
Gipfeltreffen von Vernatsch und Trollinger auf der Heilbronner Hütte
Vernatsch erobert Rom
Präsentation der Vernatsch des Jahres in der Enoteca Roscioli
Der Vernatsch in der Welt
Vernatsch hat nicht nur in Südtirol begeisterte Anhänger,

Vernatsch Cup 2007

Anfang Mai 2007 ging im Design-Hotel Vigilius Mountain Resort (www.vigilius.it ) am Vigiljoch in Südtirol die vierte Ausgabe des Südtiroler Vernatsch-Cup über die Bühne.

Vernatsch, das ist der Südtiroler Wein schlechthin, er tritt auf als Kalterersee Auslese, St. Magdalener, Meraner Hügel oder schlicht als Südtiroler Vernatsch. Je nach Anbaugebiet weist er andere Charakteristika auf, immer jedoch ist es ein leichter und fruchtbetonter Wein mit mildem Tannin.

Nach Jahren, in denen Weinliebhaber vor allem kräftige und konzentrierte Weine bevorzugten, sind leichte, fruchtige Weine wieder im Trend. In einem mehrstufigen Auswahlverfahren wählte eine internationale Jury, bestehend aus Önologen, Sommeliers und Fachjournalisten aus Italien, Deutschland, Österreich und Japan aus rund 80 Vernatsch Weine die „Vernatsch des Jahres“ aus.

Als „Vernatsch des Jahres“ wurden prämiert:

Südtirol Kalterersee Auslese Klosterhof 2006 – Weinkellerei H. Lun
Südtirol Kalterersee klassisch Felton 2006 – K. Martini & Sohn
Südtirol Kalterersee Auslese classico Greifenberg 2006 – Kellerei Kaltern
Südtiroler Grauvernatsch 2006 – Kellerei Tramin
Südtiroler Vernatsch Hexenbichler 2006 – Kellerei Tramin
Südtiroler Vernatsch 2006 – Weingut Gumphof
Südtirol Meraner Schickenburg 2006 – Burggräfler Kellerei
Südtirol St. Magdalener classico 2006– Kellerei Bozen
Südtirol St. Magdalener Huck am Bach 2006 – Kellerei Bozen
Südtirol St. Madgalener 2006 – Christian Plattner, Ansitz Waldgries

Organisation

Die Vision
Vernatsch, der Wein einer Landschaft
Vernatsch entspricht nicht dem, was man gemeinhin unter einem „großen Wein“ versteht. Er hat nicht die Konzentration von prämierten Rotweinen, hat nicht deren Struktur und nicht deren Körper. Und trotzdem: Er hat das gewisse Etwas. Er ist fruchtig, ist weich, ist mild in der Säure und im Gerbstoff, er bietet unmittelbaren Trinkgenuss, ist heiter und macht einfach Spaß.
Die Location
Vigilius Mountain Resort
Das Vigilius Mountain Resort ist ein unvergleichlicher Ort. Modern und klar im Design und doch auch geerdet und auf einzigartige Weise eingebettet in die Landschaft.
Das Team
Drei Weinfreunde, ...
Ulrich Ladurner: Als erfolgreicher Unternehmer in der Lebensmittelbranche tätig, Eigentümer des Vigilius Mountain Resort. ...




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