Die Teilnehmer, darunter auch Mitarbeiter von Gambero Rosso, zeigten sich sehr angetan vom Südtiroler Vernatsch. Nach den Vernatsch des Jahres gab es noch einige Besonderheiten aus der Schatztruhe von Roscioli, darunter den legendären 1976er Gschleier der Kellerei Girlan.
Abgerundet wurde die kulinarische Reise nach Südtirol mit würzigem Bauernspeck und herzhaften Knödeln. Für Roscioli war der Abend ein voller Erfolg. Alessandro Pepe: „Der Vernatsch ist ein moderner, trinkfreudiger Wein, hat dabei aber auch lange Tradition aufzuweisen.
Nicht nur die Römer, auch Gäste aus den USA, die wir hier häufig haben, sind dem Vernatsch gegenüber sehr aufgeschlossen.“
Der Südtiroler Vernatsch Cup wurde 2004 von Ulrich Ladurner, Othmar Kiem und Günther Hölzl ins Leben gerufen, um den qualitätsvollen Vernatsch zu fördern.
Die einzigartige Atmosphäre des vigilius mountain resort, Designhotels mit internationalem Format, bietet eine ideale Bühne für diesen oft unterschätzten Wein. Eine internationale Jury, bestehend aus Önologen, Sommeliers und Fachjournalisten, wählt Jahr für Jahr die „Vernatsch des Jahres“.
