Der Vernatsch ist eine leider unterschätzte Sorte aus Südtirol, die bemerkenswerte Qualitäten hervorbringen kann. Ein wunderbares Beispiel für einen immer leistbaren Wein, der zu überraschend vielen Gerichten passt.
In Zukunft in (Ost)Österreich hoffentlich nicht nur in niedrigeren Qualitäten und nicht nur punktuell zu finden.
Alexander Bachl, Journalist und Autor (ORF, Falstaff, AUT)