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Samstag, 24 Juni 2017

Der Südtiroler Vernatschcup - Trofeo Schiava

Der Südtiroler Vernatschcup - Trofeo Schiava

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Der Südtiroler Vernatschcup - Trofeo Schiava

Der Südtiroler Vernatschcup - Trofeo Schiava

Der Südtiroler Vernatschcup - Trofeo Schiava

Der Südtiroler Vernatschcup - Trofeo Schiava

Seit 2004 wird einmal jährlich der Südtiroler Vernatsch Cup ausgetragen. Eine Gruppe von Fachjournalisten, Önologen und Weinliebhabern aus Italien, Deutschland, der Schweiz und Österreich verkostet die Südtiroler Vernatsch-Weine des letzten Jahrganges und gibt ihre Bewertung ab. Die besten Weine der Verkostung werden mit dem Titel „Vernatsch des Jahres“ ausgezeichnet. Je nach Jahrgang erhielten diese Auszeichnung bisher 5-10 Weine.

Termine

Vernatschcup 2017


15.-16. Mai 2017

Latest News

Der Troll Natsch
Gipfeltreffen von Vernatsch und Trollinger auf der Heilbronner Hütte
Vernatsch erobert Rom
Präsentation der Vernatsch des Jahres in der Enoteca Roscioli
Der Vernatsch in der Welt
Vernatsch hat nicht nur in Südtirol begeisterte Anhänger,

Vernatsch Cup 2010

Im vigilius mountain resort am Vigiljoch ging am 11. und 12. Mai zum siebten Mal der Südtiroler Vernatsch Cup über die Bühne. Dabei bewies der Vernatsch auf ein Neues seine Vielfältigkeit.

Um den qualitätsvollen Vernatsch zu fördern, wurde der Südtiroler Vernatsch Cup vor sieben Jahren ins Leben gerufen. Ulrich Ladurner, Unternehmer und Hausherr im vigilius mountain resort, ist selbst deklarierter Vernatsch-Fan und hatte die ursprüngliche Idee dazu. Gerade die einzigartige Atmosphäre des Designhotels mit internationalem Format bietet eine ideale Bühne für diesen sonst oft unterschätzten Wein.

In einem mehrstufigen Auswahlverfahren wählte eine internationale Jury, bestehend aus Önologen, Sommeliers und Fachjournalisten aus Italien, Deutschland und der Schweiz aus 97 Vernatsch-Weinen die „Vernatsch des Jahres“ aus. Um die Gebietsgebundenheit stärker zu betonen, wurden die Weine nach Gebieten getrennt verkostet und bewertet. In der Kategorie „der andere Vernatsch“ wurden Weine aus älteren Jahrgängen und solche, die nicht in das übliche Schema passen, verkostet.

Als „Vernatsch des Jahres“ wurden prämiert:

in der Kategorie Kalterersee

Südtirol Kalterersee classico superiore Puntay 2009 - Erste + Neue
Kalterersee Auslese classico superiore 2009 - Prälatenhof

Kategorie Südtiroler Vernatsch und Südtiroler Grauvernatsch

Südtiroler Vernatsch Freisinger 2009- Kellerei Tramin
Südtiroler Grauvernatsch 2009 - Kellerei Kurtatsch

Kategorie Meraner und Vinschgauer Vernatsch

Südtirol Meraner St. Valentin 2009 - Meraner Weinkellerei

Kategorie St. Magdalener

Südtirol St. Magdalener classicoco 2009 - Kellerei St.Magdalena
Südtirol St. Magdalener classico Ansitz Waldgries 2009 - Plattner Christian, Ansitz Waldgries
Südtirol St. Magdalener Rondell 2009 - Gojer Franz, Glögglhof

Kategorie „Der andere Vernatsch“

Dorado 2008 - Ansitz Kränzel, Graf Pfeil

Höhepunkt des Vernatsch Cup 2010 war die Prämierung der „Vernatsch des Jahres“ und die anschließende Vernatsch Gala. Dabei gab die vigilius-Küche eine Probe ihres Könnens. Köstlichkeiten aus der internationalen, der italienischen und der Südtiroler Küche wurden zu den Vernatsch des Jahres gereicht und harmonierten wunderbar. „Wir paaren den Vernatsch mit der feinen Küche und zeigen neue Möglichkeiten auf“, betont Othmar Kiem, Weinfachjournalist und Organisator des Vernatsch-Cups. „Der Vernatsch ist ein traditioneller Wein, der heute wieder sehr modern ist. Er gefällt durch seine Leichtigkeit und Frucht.“ Zur Vernatsch Gala waren auch Weinliebhaber aus dem Bundesland Tirol angereist, die sich von den hohen Qualitäten des Vernatsch angenehm überrascht zeigten.

 

Organisation

Die Vision
Vernatsch, der Wein einer Landschaft
Vernatsch entspricht nicht dem, was man gemeinhin unter einem „großen Wein“ versteht. Er hat nicht die Konzentration von prämierten Rotweinen, hat nicht deren Struktur und nicht deren Körper. Und trotzdem: Er hat das gewisse Etwas. Er ist fruchtig, ist weich, ist mild in der Säure und im Gerbstoff, er bietet unmittelbaren Trinkgenuss, ist heiter und macht einfach Spaß.
Die Location
Vigilius Mountain Resort
Das Vigilius Mountain Resort ist ein unvergleichlicher Ort. Modern und klar im Design und doch auch geerdet und auf einzigartige Weise eingebettet in die Landschaft.
Das Team
Drei Weinfreunde, ...
Ulrich Ladurner: Als erfolgreicher Unternehmer in der Lebensmittelbranche tätig, Eigentümer des Vigilius Mountain Resort. ...




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