Vernatsch, der Wein einer Landschaft
Vernatsch entspricht nicht dem, was man gemeinhin unter einem „großen Wein“ versteht.
Er hat nicht die Konzentration von prämierten Rotweinen, hat nicht deren Struktur und nicht deren Körper.
Und trotzdem: Er hat das gewisse Etwas.
Er ist fruchtig, ist weich, ist mild in der Säure und im Gerbstoff, er bietet unmittelbaren Trinkgenuss, ist heiter und macht einfach Spaß.
Ein durch und durch fröhlicher Wein. Vernatsch ist unkompliziert, unbeschwert und heiter.
Vernatsch spiegelt die Tradition wider, steht zugleich aber für Neues, für Leichtigkeit und Wohlgefühl.
Gerade seine Leichtigkeit und seine Eleganz machen ihn interessant. Vernatsch ist so verbunden mit Südtirol wie kein anderer Wein.
Je nach Lage schmeckt Vernasch unterschiedlich. Vor allem aber erzählt Vernatsch von Südtirol, erzählt von diesen Menschen und dieser unvergleichlichen Landschaft.